随着O2O概念的反复提及,互联网+O2O模式开始迅速渗透到各行各业。在这个刚需的市场中,我们看到许多传统餐饮公司也加入了餐饮O2O模式的行列。过去的消费者可能在大街上,但如今的消费者却都在使用手机在线下单。了解移动互联网时代的消费者可以为餐饮业带来可观的利润。
一、餐饮O2O模式为什么发展火爆?
目前大家认知的餐饮行业O2O模式要数当前非常火爆的外卖O2O模式,外卖是餐饮最大的优势。尽管外卖会涉及到配送、流量、营销甚至包装成本,但真正能提供更好的客户体验,外卖几乎是目前看来未来五年在中国餐饮市场里面最大的趋势。
对于O2O发展激动不已的更多是互联网企业,他们对现代科技的发展必然趋势胸有成竹,对O2O带来的商机热血沸腾。近来,移动云商城跟上了时代的步伐,率先推出了外卖航母战略,与美团和饿了么等外卖平台不同的是,移动云商城推出的O2O外卖是以线上微信平台为流量入口、营销平台、营销工具、点菜应用,线下以自主研发的云宴为消费终端,适合各类餐饮企业使用。
二、O2O给餐饮行业都带来了什么?
一是通过在线预定来完成消费过程,节约成本,及时便利。通过桌位数与包间大小可以掌握消费者的详实数据,根据数据统计分析调整自己的营销策略。
二是通过扫码点餐降低餐饮业成本、人力、增加利润。消费者通过扫二维码自由选择所需菜品,下单后直接厨打,节省了服务员的时间,也让消费者获得更好的消费体验。
三是外卖点餐,降低了线下餐饮企业对黄金地段旺铺的依赖,减少租金支出,甚至以无店铺的方式开展餐饮服务。对于消费来说,足不出户即可享受送货上门的服务,满足消费者的心理需求。
四是第三方平台对接服务,企业可以选择在多个平台享受服务,获取更多的流量。
五是线上线下系统支持微信支付,使用当前流行的支付方式,简简单单为顾客,为消费者提供一个愉快的就餐场景。
互联网的方式能给餐饮企业降低成本、提高效率。移动云商城正在通过互联网创建一个新的O2O平台,解决消费者就餐问题,帮助企业提升流量、提高销量。让年轻人通过他们的方式,给他们提供更多有意思的需求,满足他们,给他们带来更多的启发与实惠。
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